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Description

Cuve en acier émaillé 72 x 44 cm avec couvercle de cuisson et tableau de bord en acier inoxydable et thermomètre  . 1 plaque de cuisson en fonte émaillée 23 x 43 cm et 2 grilles de cuisson en acier stamp émaillé 23 x 43 cm  . Grille de maintien au chaud . 4 brûleurs à réglage indépendant et piezzo. Puissance de 14 kW. Réchaud latéral puissance 2,3 kW. Compatible avec une bouteille de 6 à 13 kg. . Tiroir coulissant récupérateur de graisse . Châssis sur roulettes, crochets porte-accessoires  . Convient pour 20 personnes. Protection après usage. Cuisson ‘contact’ à la plancha. Idéal pour la cuisson d’aliments délicats (poissons…). Cuisson grill. Permet de conserver au chaud les alimentsAllumage facile. Bonne répartition de chauffe. Permet la cuisson de sauce d’accompagnement. Evacuation des graisses et nettoyage facile . Déplacement et rangement aisés. Complet, prêt à l’emploi. . Dimensions hors tout : 150 x 57,5 x 115,5 cm  . Hauteur grille/sol : 89 cm . 

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